The Lazy Salsa….Grill style! Den Late salsaen…..på grillen!

s_vavik salsa, sauce, saus, side dish, sommer, summer, tilbehør

Her er en salsa alle kan lage. Jeg kaller den for den late salsaen fordi den er så enkel. Sometimes we all feel a little lazy 😉

 

Al du trenger er:

  • 5 stk tomater
  • 1 stor løk
  • 3 kinesiske hvitløk
  • 7 chili for sterk ( 4 medium) ( 2 mild)
  • 1 ss salt
  • halv bunt koriander
  • Broncos grill utstyr…..Broncos grilling utensils….En hyllest til Andreas 😉

IMG_6217

foto: aquicomi

All you need is :

  • 5 tomatoes
  • 1 large onion
  • 3 chinese garlics
  • 7 chilies spicy ( 4 medium) ( 2 for mild)
  • 1 tbs salt
  • half a bundle of coriander

Alt som må gjøres er å sette alt sammen på grillen. Just put all the ingredients on the grill.

IMG_1563

foto: aquicomi

IMG_1588

foto: aquicomi

La grønnsakene på inn till du får fine grill mønster. Vær obs på at chili kan explodere. Snu på begge sidene for å grille ordentlig.

Grill ingredients until the grill burn marks show. Beware of the jumping exploding chilies. Turn over to achieve the same effect and insure the vegetables are well done.

IMG_6218

foto:aquicomi

Deretter så tar du å skrelle av ytterste skall på løken og hvitløken. Hvitløken får en herlig søt smak og dufter vidunderlig. Legg alle ingredienser i en bolle og kjør med en mikser til en passe grov konsistens.

Put all the ingredients in a bowl. Remember to peel off the top layer on the garlic and the onion. Garlic this way is absolutely delicious! It becomes sweet and has a wonderful smokey flavor. Puree everything with a mixer until you achieve a chunky and thick texture.

IMG_6221

foto: aquicomi

The salsa is done!!!!! What a wonderful feeling. This salsa is sooooo good. Perfect for the grilling season. Hope you enjoy! 🙂

Salsaen er ferdig!!!!! Åh så herlig. Denne salsaen er bare så god. Den er perfekt for grill sesongen. Håper dere nyter den!  🙂

Besitos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tags: , , , , , , , , , , , , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *